.png){kind=logo}
|
78 นาที |
|
สาขาวิชาชีพการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม |
ฝึกอบรมการแปรรูปอาหารทะเล
ฝึกอบรมการแปรรูปอาหารทะเล
ลงทะเบียนฟรี
| รับชมวีดีโอได้ตลอดชีวิตแบบเต็มรูปแบบ | |
| เข้าถึงผ่านโทรศัพท์มือถือและเบราว์เซอร์ |
คำอธิบายหลักสูตร
-
โครงสร้างหลักสูตร
| การแปรรูปอาหารทะเล | 1 ชั่วโมง 18 นาที |
| 1.8 ขั้นตอนการทำน้ำพริกกุ้งลำไยอบแห้ง | 7 นาที |
| 1.7 ขั้นตอนการทำน้ำพริกเผากุ้งลำไยเงาะ | 6 นาที |
| 1.5 ขั้นตอนการทำปลาหยอง | 8 นาที |
| 1.6 ขั้นตอนการทำข้าวเกรียบปลาอินทรีย์ | 7 นาที |
| 1.1 ประโยชน์การดูแลรักษาคุณภาพอาหารทะเล | 11 นาที |
| 1.2 การแปรรูปและการถนอมอาหารทะเล | 7 นาที |
| 1.10 ปัจจัยในการเสื่อมเสียและการคัดเลือกบรรจุภัณฑ์เพื่อยืดอายุผลิตภัณฑ์ | 5 นาที |
| 1.9 ขั้นตอนการทำขนมปังกรอบหน้ากุ้งแห้ง | 9 นาที |
| 1.4 ขั้นตอนการทำลูกชิ้นปลา | 7 นาที |
| 1.3 การคัดเลือกวัตถุดิบเพื่อแปรรูปอาหาร | 5 นาที |
ฝึกอบรมการแปรรูปอาหารทะเล
ฝึกอบรมการแปรรูปอาหารทะเล
ลงทะเบียนฟรี
| รับชมวีดีโอได้ตลอดชีวิตแบบเต็มรูปแบบ | |
| เข้าถึงผ่านโทรศัพท์มือถือและเบราว์เซอร์ |